產后前幾天,由于產婦胃腸功能尚在恢復中,因此最好忌食油膩、生冷、不易消化的食物,應以半流食、清淡易消化、富含營養(yǎng)成分的食物為佳。
一、產后第一天食譜
早餐
主食:紅糖小米粥。
產婦應攝入量:小米100克,紅糖25克。
副食:五香豬肝,煮雞蛋2個。
產婦應攝人量:豬肝25克,雞蛋約120克。
中間加餐:面包、熱果汁、橘子。
產婦應攝入量:面包100克,果汁150克,橘子100克。
午餐
主食:雞絲面。
產婦應攝入量:標準粉掛面150克,雞肉25克。
副食:蝦皮扒油菜,紅豆鯉魚湯。
產婦應攝入量:油菜150克,蝦皮10克,鯉魚100克,紅豆20克。
中間加餐:雞湯荷包蛋1小碗,香蕉1個。
產婦應攝入量:老雞湯400克,雞蛋100克,香蕉約75克。
晚餐
主食:大米綠豆粥。
產婦應攝入量:大米60克,綠豆15克。
副食:芝麻拌菠菜,豬血燉白菜。
產婦應攝人量:菠菜150克,白芝麻20克,白菜150克,豬血50克。
晚間加餐:茯苓夾餅、銀耳紅棗羹。
產婦應攝入量:茯苓夾餅50克,銀耳10克,紅棗25克,紅糖10克。
提示:全天植物油控制在30克左右。
二、產后第二天食譜
早餐
主食:紅豆甜米粥。
產婦應攝入量:大米100克,紅小豆50克,紅糖25克。
副食:五香牛肉,煮雞蛋2~3個。
產婦應攝入量:熟牛肉50克,雞蛋約200克。
中間加餐:蛋糕1塊,大棗紅糖水1大碗。
產婦應攝人量:蛋糕80克,大棗50克,紅糖25克。
午餐
主食:雞湯荷包蛋面。
產婦應攝人量:細掛面100克,清雞湯500克,雞蛋100克。
副食:海米炒菠菜,五香雞腿。
產婦應攝人量:菠菜300克,水發(fā)海米30克,熟雞腿150克。
中間加餐:綠豆糕兩塊,紅糖棗泥羹1~2小碗,鮮草莓。
產婦應攝入量:綠豆糕50克,大棗50克,紅糖50克,新鮮草莓150克。
晚餐
主食:銀絲卷1—2個,綠豆糕兩塊,紅豆二米甜粥兩小碗。
產婦應攝入量:銀絲卷100克,綠豆糕50克,紅小豆20克,大米50克,小米100克,紅糖50克。
副食:蝦仁炒芹菜、里脊肉炒木耳白菜、大骨棒湯。
產婦應攝人量:芹菜300克,鮮蝦仁150克;,大白菜150克,水發(fā)木耳100克,精里脊肉100克,大骨棒200克。
晚間加餐:甜面包;綠豆湯1大碗,甜橙一個。
產婦應攝入量:面包100克,綠豆湯250克,甜橙150克。
提示:全面植物油的控制在50克左右。
三、產后第三天食譜
早餐
主食:小花卷兩個,大棗紅糖小米粥。
產婦應攝人量:面粉100克,小米50克,紅糖50克,大棗20克。
副食:菠菜炒雞蛋。
產婦應攝入量:菠菜300克,雞蛋200克。
中間加餐:果醬面包,熱果汁1大碗,橘子。
產婦應攝入量:面包100克,果醬50克,鮮果汁200克,橘子150克。
午餐
主食:小饅頭或米飯1小碗。
產婦應攝入量:面粉100克或大米75克。
副食:牛肉燉蘿卜、清蒸蛋羹。
產婦應攝入量:牛肉200克,蘿卜150克,雞蛋約200克。
中間加餐:蝦仁雞蛋掛面、香蕉。
產婦應攝入量:細掛面50克,鮮蝦仁50克,雞蛋2只,香蕉150克。
晚餐
主食:米飯1小碗。
產婦應攝入量:大米75克。
副食:清燉黃芪老母雞,雞湯菠菜湯2小碗。
產婦應攝人量:老母雞1500克,大棗30克,枸杞30克,黃芪35克,菠菜100克,雞湯500克。
晚間加餐:蘇打餅干、牛奶、甜梨。
產婦應攝入量:餅干70克,牛奶250克,甜梨200克。
提示:全天植物油控制在70克左右。